是酒,但不只是酒(已結束)

時間:2020年7月12日(週日),下午3點 ~ 5點半

地點:簡單葡萄酒坊 - 高雄市鼓山區美術東七街120號

費用:$1580/位

報名連結請點擊,報名即贈Domaine des Sablonettes VDF Les Copines Aussi Rouge 2018 $900一瓶 !

【簡單品酒會】是酒,但不只是酒

近來【簡單Simple Wine Cellar】更加重視自然派葡萄酒,希望讓南部酒友有更多接觸自然酒的管道。本次邀請是酒C'est Le Vin、喝自然葡萄酒展Buvons Nature創辦人蕾貝卡,為品飲會精選10款來自來自布根地、薄酒萊、羅亞爾河與隆河等四個產區的法國自然派葡萄酒。

除了品嘗十款佳釀外,也將為各位揭露關於自然派葡萄酒、生物動力法的訊息及其背後的涵義,更重要的是提供大家不同的品酒觀點,獻給不只是想喝酒的您。

酒款與講師介紹 :

葉姿伶 Rebecca Yeh 中央大學法文系畢業、後於法國第戎高等商校(ESC DIJON)取得「葡萄酒與烈酒國際貿易(CIVS)碩士」;2015年創辦「是酒.葡萄酒公司 C'est Le Vin Co.」專營自然葡萄酒,也是Buvons Nature喝‧自然葡萄酒展創辦人。

酒單:

布根地
1.[Domaine Derain] AOC Bourgogne Blanc 2018
2.[Domaine Sextant] AOC Coteaux Bourguiugnons Pinot.Gamay) 2018
3.[Domaine Renaud Boyer] AOC Bourgogne Rouge 2018

薄酒萊
4.[Domaine Jean-Claude Lapalu] AOC Cote de Brouilly 2018

羅亞爾河
5.[Domaine des Sablonettes] VDF Les Copines Aussi Rouge (Gamay) 2018
6.[Le Raisin a Plume] Cuvee Le Pastis des Rosiers (Gamay) 2018

隆河谷地
7.[Domaine Ozil] VDF Cuvee Sans Rancune (Viognier) 2018 
8.[Domaine Ozil] VDF Est-Ouest, blanc (blend of white) 2018
9.[Domaine Ozil] VDF Cuvee Bourret, Rouge 2018
10.[Les Champs Libres] VDP de I’Ardeche <Lard, des choix> blanc 2018

阿爾薩斯
11.[Domaine Geschickt]AOC Crémant d'Alsace, Extra Brut, Double Zéro NV
12.[Gerard Schueller et fils] AOC Alsace, Le Verre est dans le Fruit, Riesling 2018

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